为有效杜绝传染疾病、防止食物中毒事件的发生，确保项目部全体员工的身体健康及日常工作的顺利进行，我部于2017年6月27日星期二开展了以“杜绝传染疾病和食物中毒”为主题的宣传活动。

通过以看视频为主的形式向项目部全体员工广泛宣传了传染病的定义、传染病的特征、对人们带来的危害、引起的病原体和流行季节。食物中毒的定义、引起食物中毒的食物、症状、预防方法和急救措施。并进行“防止传染疾病，提高防范意识”和“预防食物中毒，健康安全第一”教育，提倡“洗净手、喝开水、吃熟食”

最后，视频结束后，张经理发言并提出把杜绝传染病和食物中毒列入工作重点，进一步落实和完善食品卫生安全责任制度,要求食堂从业人员严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，确保饮食安全,加强预防和督促检查，将此项工作抓紧抓好，落到实处。

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